Ce soir, le festival a été officiellement lancé lors de la traditionelle cérémonie d'ouverture marquant le début des festivités. Lambert Wilson, en tant que maître de cérémonie, tout comme l'année dernière, a présenté le jury face à la salle comble et l'a accueilli sur la scène du Grand Théâtre Lumière. Présidé par Joel et Ethan Coen, entourés de Sophie Marceau, Rokia Traoré, Rossy De Palma, Sienna Miller, Xavier Dolan, Guillermo Del Toro et Jake Gyllenhaal, ce jury aura la lourde tâche de choisir les heureux élus qui repartiront avec un prix lors de la cérémonie de clôture dans 12 jours. Plus tôt dans la journée, ce jury avait répondu aux questions des journalistes lors d'une conférence de presse. C'était en effet la dernière fois qu'ils pouvaient s'exprimer librement avant la fin du festival. Lors de cette cérémonie d'ouverture, nous avons aussi assisté à un ballet proposé par Benjamin Millepied, avec des danseurs évoluant sur le thème de Vertigo d'Alfred Hitchcock. Enfin, c'est Julianne Moore qui a eu l'honneur de déclarer le festival ouvert, juste après avoir recu son prix d'interprétation féminine 2014 qu'elle n'avait pas pu venir chercher en personne l'année dernière.

Après la cérémonie, le film La Tête haute de Emmanuelle Bercot était projeté, après avoir été présenté plus tôt dans la journée aux journalistes.